Por Pamela Fink
Si las mesas de cocina pudieran hablar, ¿Qué nos dirían?
Un poco sobre esta premisa es que Iliana rinde homenaje al objeto que tantas anécdotas ha atestiguado y por el que tantas recetas de cocina han pasado.
¿El formato? A manera de Podcast es que Iliana invita a sus invitados a la calidez de su cocina y a la honestidad de su hogar con uno que otro ladrido de Agatha su perrita que más que interrumpir, acentúa el lugar verdadero desde donde se crea esta transmisión auditiva.

Con la idea de autopromocionar su especialidad como coach en alimentos así como a sus interesantes invitados es que Iliana los invita tiempo tras tiempo a compartir su amor por las historias bien nutridas de una buena receta.
Pues más que tener ingredientes, la receta de Iliana para lograr historias auténticas es la escucha afectiva en donde con su tono de voz puede modular sus emociones para hacer sentir a sus invitados más cómodos ya se traten de adultos mayores o hasta infantes con el fin de ayudarles a encontrar su verdad.
Esta verdad y estas historias a diferentes de otros podcasts no pasan por ningún tipo de edición y se transmiten tal cual fueron grabadas con todo el arte que conlleva la improvisación encausada de una buena plática.
Otra de las ventajas para Iliana de utilizar el formato auditivo es que éste nos permite descansar la sobresaturada vista contemporánea en donde nuestra mirada no cesa de scrollear durante horas sobre una estéril y fría pantalla.

También es estimulante a la imaginación como nos pasa todo el tiempo al escuchar un programa de radio e imaginar a los locutores cuyas voces pocas veces llegan a tener coherencia con cómo nos los imaginábamos. Incluso en varias ocasiones con el simple objeto de la mesa de cocina de Iliana es que la gente comienza a imaginar que se trata de una mesa frondosa, rugosa y llena de nudos cuando en realidad ésta posee una simpleza mucho más simétrica a lo anterior pensado.
Oriunda de San Miguel, la anfitriona se emociona con buscar a todo tipo de perfiles para su emisión y sabe que específicamente en esta comunidad es un sitio en donde se permiten todo tipo de autenticidades por lo que voces y perspectivas únicas abundan y en consecuencia predecimos un alto aliento a su proyecto de Queendom of the Ktichen Table.