LET’S MAKE Noche Buena

Esta temporada navideña es un momento para compartir y no se nos ocurre una mejor manera de hacerlo que a través de una reconfortante bebida cuyos tonos rojizos emulan la flor de Nochebuena en la que está inspirada.

Nada se compara con reunirse alrededor del árbol mientras se disfruta esta bebida, cuyo ingrediente principal gira en torno al exquisito tequila de Casa Dragones, mientras se reparten los regalos que Santa dejó a cada uno de los integrantes de nuestra familia.

INGREDIENTES:

– ½ oz de concentrado de conserva
-1 oz de Casa Dragones Blanco
-Hielos

-1 oz de vermut blanco
-¼ oz de licor de saúco

Con esta bebida, el experto mixólogo Alfredo de Hortus, de la familia de Levain & Co, hace una cálida invitación a disfrutar no solo de las bebidas del lugar, sino también del casual dining del restaurante, que toma como base sabores inspirados en la cocina mediterránea y los trae hasta nuestras tierras con la frescura de los ingredientes locales.

Cabe mencionar que la inspiración de “Noche Buena” proviene de una conserva familiar del mixólogo, quien busca preservar sus tradiciones a través de la bebida.