Hoteles Michelin en San Miguel

La llave Michelin reconoce a los hoteles que ofrecen estadías extraordinarias. Esta distinción relativamente nueva, similar a las célebres Estrellas Michelin que otorgan preseas a la excelencia gastronómico.

Este sistema evalúa el lujo, la comodidad y la experiencia general del alojamiento y los hoteles pueden recibir de 1 a 3 llaves:

1 llave significa una estancia muy especial 
2 llaves estancia excepcional
3 llaves representan una experiencia extraordinaria donde el hotel en sí es considerado digno para un viaje específico. 

Este sistema se introdujo para dar una guía para que los viajeros puedan encontrar los mejores alojamientos en el mundo aplicando principios similares que se utilizan para evaluar los restaurantes y es así que San Miguel se une a esta lista de hoteles siendo los distintivos los que a continuación mencionaremos. 

Iniciamos con Casa 1810 Hotel Boutique que solía ser un importante edificio histórico con estilo colonial y que hoy en día es representante del lujo del estilo de vida contemporáneo contrastando así entre la grandilocuencia del pasado y la refinación del presente.

El siguiente seleccionado es Casa Hoyos cuyos coloridos azulejos invitan a poseer una visión que disfrute con lo ecléctico así como fomenta todo este estímulo visual la creatividad. Al subir a su rooftop de terracota con una pequeña piscina inmersiva se encuentra Bekeb que brilla por su mixología que no deja de ser mencionada en la lista de los mejores bares de América Latina y que resalta su trago Lavander Sour que además de venir servido en un vaso de un ave, posee realidad aumentada en colaboración con Synergy Studio. 

Casa de Sierra Nevada merece una mención honorífica pues es el único en el listado que posee las 2 llaves Michelin y no es de sorprender pues es la experiencia de lujo por excelencia sin perder su autenticidad. Perteneciente a la prestigioso Belmond, éste se extiende por 5 edificios coloniales de S.XVI cuyas habitaciones que son distintas entre cada una ofrecen una sensación de calidez. Su restaurante Andanza es delicioso y su spa Laja rodeado de jardines es de lo más relajante. De igual manera poseen una escuela de cocina llamada Sazón en donde los huéspedes pueden aprender tradicionales recetas de cocina mexicana. 

El Hotel Casa Blanca 7 recaptura su pasado con suntuosas comodidades y un estilo moderno, éste pequeño hotel de lujo asegura que los adultos la pasarán de lujo al ser exclusivo para los adultos ofrece también una comida con influencias marroquíes lo que lo hace ser delicioso al paladar y relajante con sus níveas paredes.  

La modernidad y el estilo edgy del Hotel Matilda y su restaurante Moxi no han dejado de sorprender a San Miguel por su propuesta artística y atrevida aventurándose a ir más allá y jugueteando con los sentidos de sus huéspedes. Esta aproximación en donde no hay cabida para el miedo, hace que las valerosas y divertidas experiencias vividas en el Hotel Matilda se conviertan en memorables experiencias que no han dejado de sobresalir por su gran propuesta artística y por ser una voz para todos los amantes del arte. 

LÔtel Casa Arca no solo cuenta con lujosas habitaciones sino que su piscina en el rooftop ofrece una de las vistas más conmovedoras del atardecer de San Miguel. No se le considera estrictamente sólo un hotel sino también una Concept Store que es ocupado por diversas tiendas, restaurantes y galerías que ofrecen a los huéspedes la extraordinaria gama cultural que San Miguel tiene para dar al mundo. 

Maison Mexique está ubicado en el corazón de San Miguel y alberga artesanías con tejidos multicolores, lámparas y cerámica de barro entre muchos más. Vale la pena mencionar que tanto el hotel como la decoración están en constante cambio al ser considerado por los propietarios como un proyecto vivo y evolutivo que no deja de cambiar con el paso del tiempo.

Ubicado en Los Senderos, Our Habitas es un santuario en el medio del desierto que hace que la conexión con la naturaleza sea palpable a cada momento. Otra particularidad es que cada una de sus habitaciones, no lo es tal cual sino que son entes individuales que simulan cápsulas independientes que no conviven entre si. Basta con ver tu pequeño patio para darte cuenta de la inmensidad de la naturaleza. Ya que las casitas son independientes, el personal se dedica a ofrecer varias actividades enfocadas en el Wellness o en la exploración de la naturaleza lo que lo hace único en su tipo.

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MIKE LICONA

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